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菜肉价齐涨物价上行压力增大 一顿饭成本涨5元
日期:[2013-01-09],点击:[8519]

  “猪肉每斤从14.5元涨到15元,大白菜每斤也从8角涨到1元,最近我们每做一顿饭的成本都涨了四五块钱左右。”住在北京惠新西街附近的小贺向《每日经济新闻》记者计算生活费时,对近日食品价格的上涨颇有抱怨。

  百姓感受到的食用农产品(5.77,0.00,0.00%)价格上涨只是全国范围内物价水平回升的一个缩影。交行分析师李苗献预计,近期食品价格的上涨将使2012年12月的CPI反弹至2.3%。从更长时间看,由于春节涨价因素的影响,到今年2月,CPI进一步升至3%以上的可能性较大。在这种情况下,市场对于通胀的担忧可能会加剧。

  天气影响助涨菜价肉价

  去年12月间,商务部监测到全国36个大中城市猪肉批发价格连涨4周。北京新发地市场流通部分析员刘通在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,前期白条猪的价格走势表现为高位运行,这也符合一贯的季节性上涨规律。春节将至,市场还将迎来采购高峰期,供不应求的市场行情让价格自然走高。

  刘通表示,近期全国各地低温降雪的极寒天气一方面拉动了肉类食品的需求,另一方面也对毛猪的收购、运输带来不利影响,增加了相应费用并影响了收购数量。此外,养猪场待价而沽的惜售心理也推动肉价加速上涨。

  而在蔬菜方面,据农业部农产品批发市场信息网监测,今年第一周,28种蔬菜中27种价格上涨,周均价每公斤为4.17元,环比涨4.5%,为连续第十周上涨,累计涨幅达55.0%。刘通分析认为,恶劣天气除了会对运输成本等供应链带来压力以外,也会对蔬菜后期的生产产生不利影响。

  需警惕信贷宽松推高物价

  “2013年新年之初浮现的物价上涨势头,可能不只是季节性的物价波动,而是预示了2013年的物价变动大势。今年的物价上涨势头可能比我们想象的要强烈。”安邦咨询研究报告认为。

  宏源证券(18.46,-0.36,-1.91%)固定收益总部首席分析师范为预测,今年CPI的中轴仍在3%以上,其中猪肉价格尤其需要关注。由于2012年是猪周期小年,因此今年成为猪周期大年的概率很高。

  另一个可能推动今年物价上涨的因素是货币政策。安邦分析认为,2013年国内信贷环境可能比较宽松,而随着美、欧、日等经济体推出宽松货币政策,全球流动性增加,也将推动商品价格走高。

  范为表示,另一方面的风险可能会来自地方的投资冲动,上半年可能宽松的银行信贷和城镇化建设展开,都可能成为通胀压力的催化剂。

  CPI变动情况往往会成为货币政策调整的参考。范为认为,由于2013年通胀压力较大,因此降息的可能性将降低。目前应该提高信贷在社会融资中的比例,并对“影子银行”进行清理,这样能够降低金融风险。